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Le Sincette – Chiaretto

Valtenesi Riviera del Garda Classico DOC

Vino Biodinamico 

 

Chiaretto
Le Sincette – Chiaretto | Valtenesi Riviera del Garda Classico DOC
Gradazione alcolica 12,5%
Colore rosato tenue e brillante; al naso è fine e delicato con sentori di fiori di campo e piccoli frutti rossi;
al gusto è fresco, morbido con piacevole vena acidula su leggere note ammandorlate.

Rosa salmone intenso, un po’ riduttivo al naso, lievito fine,poi nel retrogusto pietra focaia e fragoline di bosco . Al palato è delicatamente cremoso con una acidità ben integrata, delicatamente spalmata, buona persistenza con un finale armonico.
Voto 91/100

Othmar Kiem, Simon Staffler

FALSTAFF Trofeo Rosé 2019

Rosa salmone chiaro. Naso attraente, delicatamente affumicato, nocciola leggera, banana fine, pera, bacche rosse. Al palato fine, morbido, persino cremoso, si diffonde piacevolmente e armoniosamente nel finale.
Voto 92/100

Othmar Kiem, Simon Staffler

FALSTAFF Trofeo Rosé 2020

Scheda Tecnica
Vitigno: Groppello, Marzemino e Barbera.

Vigneti: in località Picedo nel comune di Polpenazze del Garda, si estendono su una superficie di ha. 3.90.00 con una densità di impianto di 6500 ceppi per ettaro, allevati a Guyot semplice con una resa di 70 q.li-ha. di uva.

Vendemmia: manuale, dalla prima decade alla fine di Settembre secondo la maturazione delle uve.

Vinificazione: in rosato con brevissimo contatto del mosto con le bucce; la fermentazione alcolica avviene in anfore di terracotta, barriques e vasche di acciaio senza l’impiego di lieviti selezionati . Trascorso un periodo di 5 mesi, il vino viene imbottigliato.

Caratteristiche organolettiche: colore rosato tenue e brillante; al naso è fine e delicato con sentori di fiori di campo e piccoli frutti rossi; al gusto è fresco, morbido con piacevole vena acidula su leggere note ammandorlate.

Abbinamento: ottimo con antipasti di verdure, primi piatti leggeri, pesce di lago, carni bianche e formaggi di media stagionatura.

Scarica il PDF

13,50 

Approffitta della promozione 5+1
Riceverai 6 Chiaretto al prezzo di 5 con spedizione gratuita

81,00  67,50 

PROMOZIONE VALIDA FINO AL 15/06/20
“Ogni cosa che puoi immaginare, la natura l’ha già creata”
A. Einstein

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Rosa salmone intenso, un po’ riduttivo al naso, lievito fine,poi nel retrogusto pietra focaia e fragoline di bosco . Al palato è delicatamente cremoso con una acidità ben integrata, delicatamente spalmata, buona persistenza con un finale armonico.
Voto 91/100

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Vitigno: Groppello, Marzemino e Barbera.

Vigneti: in località Picedo nel comune di Polpenazze del Garda, si estendono su una superficie di ha. 3.90.00 con una densità di impianto di 6500 ceppi per ettaro, allevati a Guyot semplice con una resa di 70 q.li-ha. di uva.

Vendemmia: manuale, dalla prima decade alla fine di Settembre secondo la maturazione delle uve.

Vinificazione: in rosato con brevissimo contatto del mosto con le bucce; la fermentazione alcolica avviene in anfore di terracotta, barriques e vasche di acciaio senza l’impiego di lieviti selezionati . Trascorso un periodo di 5 mesi, il vino viene imbottigliato.

Caratteristiche organolettiche: colore rosato tenue e brillante; al naso è fine e delicato con sentori di fiori di campo e piccoli frutti rossi; al gusto è fresco, morbido con piacevole vena acidula su leggere note ammandorlate.

Abbinamento: ottimo con antipasti di verdure, primi piatti leggeri, pesce di lago, carni bianche e formaggi di media stagionatura.

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