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Le Sincette – Chiaretto

Valtenesi Riviera del Garda Classico DOC

Vino Biodinamico 

Chiaretto
Le Sincette – Chiaretto | Valtenesi Riviera del Garda Classico DOC
Gradazione alcolica 12,5%
Colore rosato tenue e brillante; al naso è fine e delicato con sentori di fiori di campo e piccoli frutti rossi;
al gusto è fresco, morbido con piacevole vena acidula su leggere note ammandorlate.
Rosa salmone chiaro. Naso attraente, delicatamente affumicato, nocciola leggera, banana fine, pera, bacche rosse. Al palato fine, morbido, persino cremoso, si diffonde piacevolmente e armoniosamente nel finale.
Voto 92/100
Othmar Kiem, Simon Staffler

FALSTAFF Trofeo Rosé 2020

Scheda Tecnica
Vitigno: Groppello, Marzemino e Barbera.

Vigneti: in località Picedo nel comune di Polpenazze del Garda, si estendono su una superficie di ha. 3.90.00 con una densità di impianto di 6500 ceppi per ettaro, allevati a Guyot semplice con una resa di 70 q.li-ha. di uva.

Vendemmia: manuale, dalla prima decade alla fine di Settembre secondo la maturazione delle uve.

Vinificazione: in rosato con brevissimo contatto del mosto con le bucce; la fermentazione alcolica avviene in anfore di terracotta, barriques e vasche di acciaio senza l’impiego di lieviti selezionati . Trascorso un periodo di 5 mesi, il vino viene imbottigliato.

Caratteristiche organolettiche: colore rosato tenue e brillante; al naso è fine e delicato con sentori di fiori di campo e piccoli frutti rossi; al gusto è fresco, morbido con piacevole vena acidula su leggere note ammandorlate.

Abbinamento: ottimo con antipasti di verdure, primi piatti leggeri, pesce di lago, carni bianche e formaggi di media stagionatura.

Scarica il PDF

13,50 

“Ogni cosa che puoi immaginare, la natura l’ha già creata”
A. Einstein

Le Sincette – Chiaretto

Valtenesi Riviera del Garda Classico DOC

Gradazione alcolica 12,5%

Colore rosato tenue e brillante; al naso è fine e delicato con sentori di fiori di campo e piccoli frutti rossi; al gusto è fresco, morbido con piacevole vena acidula su leggere note ammandorlate.
Rosa salmone chiaro. Naso attraente, delicatamente affumicato, nocciola leggera, banana fine, pera, bacche rosse. Al palato fine, morbido, persino cremoso, si diffonde piacevolmente e armoniosamente nel finale.
Voto 92/100
Othmar Kiem, Simon Staffler

FALSTAFF Trofeo Rosé 2020

Scheda Tecnica
Vitigno: Groppello, Marzemino e Barbera.

Vigneti: in località Picedo nel comune di Polpenazze del Garda, si estendono su una superficie di ha. 3.90.00 con una densità di impianto di 6500 ceppi per ettaro, allevati a Guyot semplice con una resa di 70 q.li-ha. di uva.

Vendemmia: manuale, dalla prima decade alla fine di Settembre secondo la maturazione delle uve.

Vinificazione: in rosato con brevissimo contatto del mosto con le bucce; la fermentazione alcolica avviene in anfore di terracotta, barriques e vasche di acciaio senza l’impiego di lieviti selezionati . Trascorso un periodo di 5 mesi, il vino viene imbottigliato.

Caratteristiche organolettiche: colore rosato tenue e brillante; al naso è fine e delicato con sentori di fiori di campo e piccoli frutti rossi; al gusto è fresco, morbido con piacevole vena acidula su leggere note ammandorlate.

Abbinamento: ottimo con antipasti di verdure, primi piatti leggeri, pesce di lago, carni bianche e formaggi di media stagionatura.

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“Ogni cosa che puoi immaginare, la natura l’ha già creata”
A. Einstein
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